Odín: Hidromiel de estilo tradicional que combina los matices florales de la miel con un balance ácido propio de la fermentación bien redondeada. Además, contiene una suave gasificación y te dejará un retrogusto duradero y agradable a miel multifloral. Alcohol 5% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. Loki: hidromiel que mezcla las notas dulces de la miel con la acidez afrutada de la grosella negra, aportando ligeros toques tánicos y dando como resultado un intenso color rojizo. La degustación de cada trago se culmina con un retrogusto que nos recordará a la mermelada de frutos rojos. Alcohol 6,5% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. Hela: es un melomel artesanal que combina la frescura cítrica de la lima con la dulzura equilibrada de la miel y un marcado aroma a lima recién cortada. Ligera, refrescante y sin gluten, es perfecta para esos días calurosos donde queremos una bebida refrescante . El retrogusto que te dejará en boca es el mismo que si te hicieras un zumo de miel y limón. Alcohol 4,5% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. Mjolnir: el jengibre fresco aporta un toque picante muy controlado pero con un sabor y aroma notablemente a jengibre, ideal para los amantes de sabores balanceados y de picantes muy moderados. La miel suaviza y equilibra el conjunto, manteniendo su carácter único. El retrogusto que nos deja es similar al de un caramelo de miel y limón. Alcohol 4,5% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. Doble Miel Odín es un hidromiel premium que destaca por la alta calidad de sus ingredientes. Con una elaboración mucho más larga y cuidadosa que las normalmente utilizadas en nuestros procesos de fermentación, conseguimos un hidromiel que aporta intensidad y sofisticación. Su ingrediente estrella es la miel de azahar, una variedad de las más exquisitas que podamos encontrar debido a sus matices sedosos y cítricos, y que crea una experiencia única y equilibrada; ideal para los amantes de los sabores genuinos. Alcohol 9% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. Hidromiel Thor se caracteriza por la baya de saúco, aporta aromas intensos y notas tánicas que dan profundidad y carácter a la bebida. Su fermentación, más extensa en el tiempo que en otros hidromieles, le da un sabor redondo y balanceado que completa el juego de matices dulce y ácido. El sabor a miel se acaba de complementar perfectamente una vez incorporamos la baya en la formulación y los taninos le dan mucho cuerpo en paladar. Además, el retrogusto que deja es a baya otoñal, característico del saúco. Alcohol 9% vol. Elaborada artesanalmente y libre de gluten. |
Comentarios