Hidromiel Njord
Exquisita manzana con un buff de pera.

Hidromiel de manzana (sí, sí, HIDROMIEL, no sidra) cuyo helor nace en las frescas raíces de los manzanos ¡Pero ojo! que hemos pensado cómo podríamos hacer algo aún mejor, y como ya sabéis que no nos va lo normalito, decidimos incorporar la pera por encima de cualquier otro aroma o sabor afrutado que puedas encontrar en este efímero néctar de temporada.

En este hidromiel  se mezcla la dulzura jugosa de la pera, con notas a miel que recuerdan a las literarias bodegas élficas más exquisitas (como las que encontró Bilbo en el Bosque Negro), y se complementa con la vivacidad de la manzana, aportando un toque dulzón y ligeramente ácido. Juntas ofrecen un perfil de sabor balanceado; ni dulce, ni muy ácido, justo en su punto. Nuestra recomendación de maridaje situacional, es que la disfrutes esos días de calor extremo en los que te refugias en casa bajo el bendito soplo del aire acondicionado ¡Más que dispuesto estarías cualquiera de esos calurosos días, a enfrentarte a los yetis que hiciera falta, a cambio de pasar unas pocas horas en el helado planeta de Hoth!
Por desgracia, el Halcón Milenario no existe y no puedes viajar a planetas helados, pero al menos puedes refrescar bien tu jarra con nuestro hidromiel de temporada mientras ves el Imperio Contraataca… Ni tan mal.

PD: Por otra parte, nos encanta dar consejos que nadie nos pide, así que aquí tienes uno: guarda tu hidromiel en un lugar fresco y lejos de la luz solar; es lo mejor si te apetece tomártelo como si lo hubieras comprado ayer (pero por favor te lo rogamos, que sea antes de la fecha de consumo preferente).

Detalles del producto:

• Alcohol: 6% vol.
• Formato: 33 cl en botella de vidrio oscuro.
• Estilo: Melomel dulce.
• Ingredientes: Agua, miel, concentrado de pera, concentrado de manzana, levadura,
• Propiedades: Sin gluten. El hidromiel tradicional no contiene gluten porque no se elabora con cereales o maltas.